自制山楂酪[11P+1P验证]
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山楂,我们这也叫红果,水果类,味酸肉厚,除了促进消化之外,还有降血! }- s5 l3 G) [4 p" j, b8 ~& C# E
压、血脂功效;山楂酪的制作很简单,外面的一些山楂糕、山楂蜜饯之类的东西2 n5 Y# |* Z5 u: ]3 T+ H# L( l) Q
总觉得不怎么干净,也不敢保证商家的良心都那样的纯正,自己动手,既有乐趣
# j n' x/ E# I6 B4 d# P* B7 M也满足了馋欲,何乐不为呢!6 o% d5 k+ _1 P1 H
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言归正传,自制山楂酪的简单方法如下:
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1 、材料:山楂、水、白糖(这个材料就不上图片了,开始做的时候没想到- I/ H# `$ Y, \
要发上来,没留图); O( `( d9 r, O' ^! {% y% z& x, r
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2 、山楂去核(这个简单,可以做成一半的,也可以整个中间去核)* A" N+ O8 s3 X
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3 z( E6 ?8 T! q* n 3 、锅中放水(1 杯),烧开后放入白砂糖(6 芍);注:这个要看个人喜
8 }+ H; D( O: X! e& } `好,不喜酸的可以多放一些白砂糖;
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# i* F2 w$ i; C( ^. L' K. f; `1 y 4 、砂糖煮到起白沫状,放入收拾好的山楂,翻炒均匀后,慢火熬制;
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$ f6 r- m$ W' e! v( D. G+ X1 U% P: I& Q) K 5 、20分钟左右,锅内汤起黏糊状后,大火收汤;: h3 R/ [' |! K6 |. q+ F4 D% G
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) p7 |5 Q! ^6 v3 X8 d6 P9 D8 r 6 、出锅入碗,但要注意,小心烫嘴哦;
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7 、等凉后,就可以开吃了;
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/ w4 ^% m) A6 g7 u! p+ O 8 、来张验证图,说实话,这次做的有点失败,品相差了些,但味道极佳,
: O) M( ?5 F' x4 S, X+ j# u0 P那酸爽,够劲!4 y" j) @6 b) b3 n
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好了,制作完成,剩下的事情就是我自己享用了,有馋嘴的兄弟可以按照
$ \! T! j% Q" @4 C( ~0 a上面的方法,自己动手哦!记住,发个照片我们共同分享
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