富饶的华夏神州,孕育了五千年的中华文明。五千年来的饮食文化,已经是其他文明所不能超越的,天下美食,莫非华夏。
中国的饮食文化,在于吃法的缤纷复杂,仅仅是一只鸡,从南到北谁能说清楚有多少种做法?煎、炸、烹、炒、涮、烤、薰……谁能说尽炮制手段?川、粤、鲁、湘、苏、京、东北风味、陕西风味……谁能尝尽天下美食?
中国菜讲求色、香、味俱全,能达此者,就是中华美食的极致!
梅花饺

荔浦芋头

桂林米粉

家常茄子

大红蟹

海南椰子八宝饭

孜然寸骨

云南过桥米线

芋头糕

蟹黄豆腐

小笋炒腊肉

咸蛋黄凉瓜

文昌鸡(一定是黑脚的才正宗)

一见钟情

原只蒸膏蟹

甜酱猪肠粉

太极素菜

酸菜鱼

清蒸桂花鱼

麻婆豆腐

毛血旺

八宝饭

凉粉A

凉粉B

特色的田螺

芋儿鸡

牙签兔肉

晾干白肉

糯米蒸排骨

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