材料:香菇、黄瓜、鲍鱼汁、料酒、鸡粉、水淀粉, z3 N. Q* H. }9 J
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) n2 a7 j& R, h9 [制作过程:
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, p. x: i; `7 U# P+ T1、准备材料# x! h9 X. v2 ~( y4 L, f0 ]4 X8 @6 a9 I
& W: j" E" _" g2、香菇洗净剪去柄
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/ ~9 R4 Q2 O$ _ c- `. E3、黄瓜切两段后借助切片器切出黄瓜片+ k1 Z' A% l8 J
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4、将香菇在锅里焯煮捞出* R q0 \* m2 k/ R! O
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5、切好的黄瓜片围盘一圈摆好
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6、在黄瓜片中间摆好9 y; {( l4 H$ E
6 t/ Q; R4 \; W) P% ~7、锅里加1勺、2勺鲍汁,可加少量鸡粉烧开,加个水淀粉勾芡
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" E. D* A: a1 x, l8 Y; b7 o; Z8、将芡汁淋在香菇上面即可!