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1 o( k; @0 g9 Q/ ?1 y烹制方法
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O5 A: H4 b; B$ O! v" ]材料:卷心菜(1红1绿)、胡萝卜(1个),小洋葱(1个)
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调料:蛋黄酱(1/2杯)、糖(1/3杯)、牛奶(1/2杯)、白醋(4汤匙)、盐、胡椒(适量)
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1 卷心菜切丝,放入漏勺,撒上盐。搅拌一下,静置15分钟左右,挤出多余的水。
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$ Z; u6 Y" D1 N* p' Q4 M2 红萝卜切丝;小洋葱切丝。
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0 g, Y( E+ d% Z% M6 b1 k+ ?5 e3 混合卷心菜、胡萝卜、洋葱在一个大碗里。
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4 倒入酱料,搅拌均匀。
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1 b2 D n2 w$ Y% t3 J5 将蛋黄酱等所有调料混合在一起,搅拌均匀。
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$ R% A# l; u9 J L/ Q( q, o6 将整份沙拉放入冰箱冷藏1小时后,就完成啦。