推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 家常美极鲜虾[4P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 7

家常美极鲜虾[4P]


- ^! g& [0 Y1 C6 _% [
$ {( f7 U- g% r/ I8 ]- [2 ?; e9 ~3 l难度:切墩(初级)        时间:1小时以上8 J: `* z+ m* n/ @
主料
( I0 D" v% ]& \" f% R鲜虾15只       
+ D) r7 S1 h2 Q辅料
9 f( F  O% p4 @0 l! h$ j) f# k
) G3 K" X9 y& U% o2 U蒜头        香葱- m9 V0 z  W- W' c5 K
生抽        料酒
3 B/ V! n% l* U& J盐        糖
. t& q. k  S; u. N8 @# f, O
# O2 ~! T8 n# i; {3 H  Y# Z" t3 q5 H; |
" n+ d, B! ?# P0 g; v& K9 |4 n
1. 鲜虾洗净,去虾须后沿背部剖开去虾线。再加入少許盐,料酒腌制一会!蒜切碎,香葱切成葱花。
; \! o& P% D1 {6 {6 e/ i  q
# w- j1 d( p6 \8 D& E3 e" t7 j' `2 M  y, }

" Y' B4 `. R+ z6 z$ Y1 U2. 热锅加入食用油,大火爆蒜末,下入腌好的虾进行翻炒,下入生抽,糖,盐,料酒后烧制2分左右。
+ i* R7 O: F2 h* g/ L4 ^$ ]
2 @" p9 B9 z' ^+ Z% w, C! c6 X# {7 }
3 {. B- J/ l8 ~) P& F( c
3. 待汤汁浓稠后起锅装盘,撒上葱花既可!
9 e5 o! `; o: \
- c3 k+ L" b3 S. ?: O0 q6 S& u" Y小贴士3 S: N" n1 i+ l5 l/ m8 d/ O2 v
家里如果有美极鲜酱油和家乐鲜露的话 加一点就有酒店的味道了哦 。加少许的糖会更加的鲜美。蒜味可以按照自己的口味增减。个人感觉蒜味可以突出虾的味道。。。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +8 发帖辛苦啦! 2013-11-19 01:05

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 7
TOP

看着就有食欲,都流口水了,秋冬季多吃些,还能补补身子

TOP

看着这道菜就有食欲啊。学会这道菜,以后家里常备虾。

TOP

颜色超级漂亮的 看着就很开胃 而且本人特别喜欢吃虾 看着都留口水

TOP

看着很有食欲,就是不知道做完好不好吃

TOP

这个做法非常好吃的 感觉比白灼的要好很多

TOP

回复 1楼 的帖子

真的是没的说
. V/ _* i6 U# S/ \9 Y! }7 n为什么我不会做
6 |5 T, L, \, ?! C0 O8 v好想试试

TOP

第一张图直钩钩的吸引眼球,果断收藏,有条件一定要试试

TOP

虾做的很好看,而且也简单,没事做点吃吃,喝点红酒,很享受。谢谢楼主

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-7-1 01:30