8 A0 s' J4 |: x
# a% x( n. }* ^5 p9 G- O% u　　食材：
7 \- c; b# ?+ k/ C. s4 K+ U3 |
* j# t' R) @& {- ?　　鲜虾 500克+ }# ]- o- _/ {. ^5 @& \5 J# t* g9 e

. _1 w- i  k# a, Y" N* n4 O6 z　　龙口粉丝 3把+ w2 ~+ {1 h7 p4 I6 Q7 C* I& p

& K6 B6 J. D, A3 g　　沙茶酱 2汤勺; I$ P8 b% D9 {2 V( d  d

% F% F- Z$ O; |' o2 q, L　　植物油 3汤勺) Y# B& |) Z' h0 H! d$ U. P3 p
4 v! r$ {. k( O* Q
　　海鲜酱油 1小勺2 V4 w. X  M/ |- T
2 F; @, ]) Z; ~4 ?) F
　　
& Z* i  J2 n  j$ q2 o
0 d' @# e/ A/ H7 \1 Q0 U　　做法：/ w- m4 Y5 y  a" N

! A& U" Y  [7 ~" c' N　　1.龙口粉丝用水泡软备用，鲜虾去肠泥。0 n8 L! q; L% U2 T7 g7 _$ r
1 `5 q' F( R! L; i
　　
( y# Q6 s5 e* ~9 ]. t: p# D( n! ^( _5 Q  {
　　2.锅中加少许油加入1汤勺沙茶酱炒香，加入150ML的清水，烧开后加入粉丝翻炒，并加入海鲜酱油少许调味，待汤汁收干后，盛入器皿中。
* w) e3 @5 C8 Y6 c% S  w6 Y' y  z, c* B
　　
0 V* e8 A  w+ @$ {
! ^% l5 w3 i1 Y; R; m- s8 [　　3.锅中加入1汤勺植物油，加入1汤勺沙茶酱炒香，加入鲜虾翻炒变色后，加入少许海鲜酱油调味，后盛出，堆在粉丝上即可。(虾过油炸过再炒口感味道更好)
& y8 ^# |" I( s! j* w4 Y: P, O, k! ]+ _) N
　　

这个虾看上去味道很不错啊，粉丝搭配鲜虾，值得一试

楼主分享的这个很诱人啊，特别是对虾子稍微炸一下再炒这点深有同感，和直接炒的口味确实不一样，最后上菜的时候虾子码放整齐，放一两根香菜做点缀，好看又好吃。