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[甜点] 玛格丽特饼干[14P]

greatchris8

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1楼大中小发表于 2015-4-20 00:47 只看该作者

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玛格丽特饼干[14P]

主料

玉米淀粉 (100G)
黄油 (若干)
低筋粉 (100G)
鸡蛋 (2个)

调料

盐 (1G)
白糖/糖粉 (60G)
黄油 (100G)

厨具

电烤箱
步骤

1
糖和黄油放在容器里开打~

2
打至泛白

3
鸡蛋煮熟之后放在冷水里冷却便于剥壳

4
取蛋黄过筛

5
称低筋粉、淀粉，过筛

6
过了晒的蛋黄、玉米淀粉、低筋粉混合

7
搅拌

8
调均

9
手和面

10
揉成团~保鲜袋装好至冰箱冷藏1小时

11
面团取一小块搓成小圆球然后用拇指按下去整形后烘烤

12
烤箱上层180度十六分钟饼干四周稍微泛黄即可

13
冷却即可食用

14
切上水果~泡上咖啡~下午开始

[ 本帖最后由 greatchris8 于 2015-4-22 05:54 编辑 ]

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心境如水金币 +10 谢谢发帖，图小了！ 2015-4-20 19:08

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#@123111

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2楼大中小发表于 2015-4-23 13:59 只看该作者

看着图片就会流哈喇子做的不错回头买点自己练练看

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借东风3

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3楼大中小发表于 2015-4-24 14:16 只看该作者

名字很好听很洋气，样子也很诱人应该是不错的点心。

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ABG129

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4楼大中小发表于 2015-4-30 11:12 只看该作者

看这个制作过程好像比较复杂，我是做不出来啊~

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sxxashen

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5楼大中小发表于 2015-5-2 10:08 只看该作者

名字很好听很洋气，样子也很诱人应该是不错的点心。

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sxxashen

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6楼大中小发表于 2015-5-2 10:11 只看该作者

名字很好听很洋气，样子也很诱人应该是不错的点心。

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sxxashen

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SexInSex送福，本帖作者獲得金币

7楼大中小发表于 2015-5-2 10:22 只看该作者

名字很好听很洋气，样子也很诱人应该是不错的点心。

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yanyue2222

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8楼大中小发表于 2015-5-2 14:31 只看该作者

名字很好听很洋气，样子也很诱人应该是不错的点心

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leyaozhong

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9楼大中小发表于 2015-5-4 13:19 只看该作者

口水都出来了看来我要下去吃饭了不要这么诱人好吗

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jianmin121

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10楼 大中小发表于 2015-5-6 21:31 只看该作者

口水都出来了看来我要下去吃饭了不要这么诱人好吗

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