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[甜点] 芒果糯米糍[8P]

_色即是色

SIS家族①★爱心军团


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流氓集团★神色手★

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1楼 大 中 小 发表于 2015-5-8 23:24  只看该作者
购买/设置 醒目高亮！点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 6

芒果糯米糍[8P]



非常喜欢吃芒果，这回团的芒果很好，光口吃总感觉有点浪费，还是做点什么才安心； 最终决定做糯米糍，因为妈妈也喜欢这种软糯的美食，当然成品非常的满意哟！

主料  糯米粉 (100G) 芒果 (一个)
调料  生粉 (120G) 椰蓉 (适量) 玉米油 (20G) 白糖 (40G) 牛奶 (140ML)
厨具  电磁炉



1准备好所需要的材料，糯米粉和生粉过筛混合备用



2把粉类+白糖+牛奶混合搅拌均匀（牛奶不要一次倒完，搅成可流动的面糊即可



3上锅蒸20分钟至成熟，中间可以搅拌一次。蒸好后放冰箱冷藏20分钟



4芒果去皮切小块备用



5冷藏好的糯粉团取出，分小份揉开放上芒果



6包好放入椰蓉中打个滚即可



7冷藏一下再吃更美味
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rgmfnxkj1982

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2楼 大 中 小 发表于 2015-5-9 10:12  只看该作者
谢谢楼主，请问楼主有龙须丝的甜品吗????

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duo17

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3楼 大 中 小 发表于 2015-5-9 10:52  只看该作者
这个类似于雪梅娘啊。网上有卖现成的雪梅娘皮

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dwfdwf

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4楼 大 中 小 发表于 2015-5-15 19:37  只看该作者
楼上的，和雪媚娘有点区别的吧。我记得雪媚娘外面没有椰丝的。

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power终结者

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5楼 大 中 小 发表于 2015-5-18 05:30  只看该作者
一直觉得糯米糍太甜了，是不是少放一些糖，挺喜欢吃芒果的，有机会得买点尝尝

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绝对不配

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6楼 大 中 小 发表于 2015-5-18 08:51  只看该作者
加芒果的就算了，个人对芒果过敏

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xiange606

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7楼 大 中 小 发表于 2015-5-18 11:01  只看该作者
我跟我老婆都喜欢吃那个糯米糍的冰糕，是不是就是这个冻起来的

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