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[主食] 泰式炒河粉[12P]

安倍是条狗

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流氓集团@道长

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SIS茶坊（聊天室）老客茶聊区屁王勋章茶聊区渔场王者勋章流氓集团成员勋章色中色十周年紀念章球猜高手色中色拉气勋章综合区食神勋章茶坊精英勋章球区活力勋章吐槽能手勋章吐槽至尊竟猜区私庄勋章杀人游戏初段勋章游文戏字勋章

1楼大中小发表于 2015-5-30 18:19 只看该作者

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泰式炒河粉[12P]

主料
泰式河粉 (100g) 虾 (50g) 鸡蛋 (2个) 花生 (30g) 豆芽菜 (50g) 韭菜 (3支)
调料
泰式甜辣酱 (2汤匙) 蒜 (2瓣) 葱 (1根) 油 (适量)
厨具
炒锅

1将河粉用温水浸泡半小时。

2期间准备其他材料，鸡蛋打散，蒜和葱白切碎，葱绿和韭菜切段，虾去壳去虾线去头。

3花生放入烤箱中，130度，烤10分钟。放凉后切碎。

4这是泡好的河粉，会从半透明变白，但最好不要泡过头，不然炒出来会坨坨的。

5热锅冷油，中火。

6放入蒜末和葱白末炒香，放入河粉，加一汤匙温水，翻炒均匀。

7加入泰式甜辣酱，翻炒均匀。

8放入虾，继续翻炒。

9将河粉拨到一边，倒入蛋液。

10将河粉盖到鸡蛋上，大约一分钟左右。

11翻炒均匀，加入葱，韭菜，豆芽菜，花生碎，翻炒均匀即可出锅。

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心境如水金币 +12 謝謝發帖 2015-5-30 22:03

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moluren3

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2楼大中小发表于 2015-5-30 20:40 只看该作者

诱惑力貌似不是很大哦，图片应该加些特效拉

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心境如水金币 +3 第一回復鼓勵！ 2015-5-30 22:03

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借东风3

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3楼大中小发表于 2015-6-2 10:38 只看该作者

看样子就很馋，随人有点土，但是很可口。好

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