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預備食材
/ [0 F0 y" t5 P  g6 C8 f; A寬條麵 　 150克0 D# W8 M" t% Y# Z7 T
急涷海鮮 　 200克  l% D- A5 Z5 P# T4 ?
莫劄瑞拉起司 　 適量
3 n! u7 t" Q8 Y' R% x6 s紅椒粉 　 適量# i, k. n$ z8 A% j' t4 K
白醬 　" w8 g# l3 J2 d8 y; T$ w7 @
奶油 　 25克. _: I, I$ L$ i3 n
中筋麵粉 　 30克3 v0 W  ?# b4 H; S) o$ W0 q* z
牛奶 　 200毫升3 C  L( J8 K1 Q! F  w/ M

& I+ r  M8 w" w) a" A( W+ B% y步驟說明  {/ q  P7 }  l% D. H
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! H: h) n' q# g: E4 o' }/ R: d~先煮沸一鍋水，下一茶匙鹽，煮寬條麵（按包裝上的指示少煮三分鐘，因之後會再烤）瀝乾水份備用
: ?7 H3 _5 {: m1 {8 [# D! J5 T02 ~將急凍海鮮沖水，瀝乾水份，用少許鹽及黑胡椒粉調味
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~自製白醬： 小鍋內，先下奶油，用小火煮至奶油完全溶化
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# `1 O3 m5 k  o  e~然後下麵粉，快速拌勻! a+ ^7 b; v) m1 N7 w% q, }8 _

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* ~' I- l$ @- ~% d2 }3 k~再下牛奶，不停攪拌，數分鐘後會開始變稠身，下鹽及黑胡椒粉調味即成！（如白醬太稠身，可多加點牛奶）0 n  N: V: S: j& v4 [/ X( p' {
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~熱鍋下油，下海鮮炒數分鐘
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( p, ~0 F' [! Q# U/ B* k2 T) t~下寬條麵及白醬拌勻# r' @4 @# e$ K6 V

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~將寬條麵放入烤盤內，灑上莫紮瑞拉起司，放入烤箱200度烤約十分鐘至起司溶化及呈金黃色即可2 _3 e4 I8 J" A# k
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~  最後下少許紅椒粉Paprika即成！
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訣竅提示
& w$ }! Y* E0 Y, s~紅椒粉Paprika是一種香料，不辣的，隻取其香味。可在大型超市買到

看上去信心不错，以前总是在外面吃这个，回头自己在家也可以试试。

看上去不错   应该很好吃  但是不会烧  可惜了  还是买来吃吧

看起来不错 应该很下饭  改天啊试试！！