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[热菜] 白玉菇炒腊肉[5P]

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白玉菇炒腊肉[5P]


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烹制方法:
+ G/ q9 _" ?- W( K( u主料:白玉菇 200g  腊肉 200g
. @4 X& L' M5 G5 V" ^7 P- B7 y辅料:油 适量  盐 适量  青椒 两个  红辣椒 适量  蒜 适量
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3 X% F, S  n" c& F) h/ G1  起锅烧水,水开后把白玉菇焯水捞出,腊肉煮二十分钟。( F: I% O% _8 L0 D% c% J. F; K. A- ~

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: U* @' ?. |9 k2  腊肉切片,青椒切片,红辣椒切段,蒜切片。2 {( }3 d3 [* _
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3 起锅烧油,把腊肉下锅煎至出油,下入蒜片红椒段青椒片炒匀。7 C* z4 O- G7 ^
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4   加入焯好水的白玉菇炒匀,加入食盐炒匀即可出锅。
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  • wj无为 金币 +12 辛苦 2018-2-25 00:13

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有红有绿挺好看的,腊肉是自制的么?材料和流程都挺简单的,谢谢楼主分享

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