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[热菜] [原创]色香味俱全的五彩黑椒鸡柳[13P+1验证]

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[原创]色香味俱全的五彩黑椒鸡柳[13P+1验证]

最近气温稍有所下降,又可以认认真真烹饪美食与广大食友分享啦!- }6 l+ O- k! c
今天奉献给大家的是一道即好吃又好看的黑椒鸡柳,做法简单,颜色鲜艳,味道香浓,口感滑嫩,希望大家喜欢!- t" }( v8 t2 ^

. K9 g9 g* {7 z1 Q3 _非常感谢大家一直以来的支持和鼓励!
* U  z5 C; Z) r7 U, d你们的红心+回复,是我继续加油的动力哦!

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1.原料:彩椒,鸡胸肉,黑胡椒,糖,酱油,还有盐和黄油(图片里漏掉了)% o5 `  C" K! V% F
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2.将彩椒切成条备用! r& Q  O) j7 ?2 e& s
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! X" }2 M5 ~) I" a8 O3.鸡肉切片,用少许盐、黑胡椒腌一会儿,再用淀粉上浆3 O8 J3 n9 q4 u7 l& A5 A

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$ W+ E. t- b% s* t# m6 d  v6 f7 E, j% ^4.把油热到五成熟,放入鸡肉片,炒至断生,盛出备用  ?2 \5 s) q' j

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' q) e5 q- c% `' c; U5.再用锅中的油炒一下彩椒,备用
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& ^7 ~  f) F" s4 w6.在锅中融化一小块黄油,加入适量糖,及大量黑胡椒碎末,具体量还是根据自己的口味吧,放的越多味道越浓郁4 O7 z6 |1 U& D6 I* J

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9 o; }+ y- k4 ~( D/ s7.放入鸡肉、彩椒,加少许盐、酱油,翻炒几下8 ^% o% D( n6 F! f

/ }3 J( q7 Z- u
# m& I7 A" K# p4 ~, U8.如果有蚝油的话,出锅前加一些,味道更好
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5 z# D9 Y3 P0 y9.装盘,是不是很漂亮呢?吃起来也是超美味!
! Y8 c# |4 T" ]% L; I5 R( E7 N2 n3 \( d" H4 Z2 p5 P
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10.验证1张
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+ z, A5 G' e$ k* _5 m% W" X1 T! C2 l/ A
/ j$ [; \8 M2 b% Z谢谢观赏!请帮忙回复一句,点个红心O(∩_∩)O~  Z7 O: z" i8 D9 P6 Z# K- w" L
本帖最近评分记录

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不知道楼主这道菜最后是不是用生菜包着吃?看样子蛮诱人的!

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色香味具全,作法也不難!!8 A/ W; L# q2 i0 U' b% W/ `) E
明天來試試看!!

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看着五颜六色的,食欲大振,周末买些材料可以试试

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视觉冲击力大于这道菜本身的味觉体验。红绿相搭配使人食欲大开,非常棒

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美味    看的我都肚子叫了 !# @6 J& a- W0 e0 P. C+ y" z& E
那块黄油放的太专业了   到位

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谢谢楼主分享!!有机会一定尝试一下,看起来很不错!!!

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回复 1楼 的帖子

我好久就想做了 就是不会 这下就好了 谢谢楼主。真棒

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很精致,西餐店里的也不过如此,真想也试试

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颜色看上去很好,不过不晓得味道怎么样,总觉得炒菜放黄油有点怪怪的啊.

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