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[小吃] 韩式烧汁五花肉配大葱(烧烤)[5P]

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韩式烧汁五花肉配大葱(烧烤)[5P]



主料
五花肉 (500g) 大葱 (2条)
辅料
韩式烧汁 (1茶匙) 盐 (适量) 油 (适量) 蜜糖 (半茶匙) 李锦记排骨酱 (半茶匙) 李锦记叉烧酱 (半茶匙)
厨具
烤炉
分类
韩国料理 酱香 烤 半小时 普通难度



1五花肉切成肉片,放入烧汁、盐、蜜糖、排骨酱和叉烧酱,腌制1小时



2烤盘调至最高温,预热8分钟,均匀涂抹油于烤盘,放入腌制好的五花肉



3待五花肉一面烤至金黄色,再翻转至另一面



4五花肉和大葱,装盘,把五花肉卷着大葱吃

小窍门:
烤盘中温加热依次放入油,大葱,把四周煎至略带金黄色即可。
本帖最近评分记录
  • 昊霖广场 金币 +10 不管你是否接受 红包敬上! 2016-4-30 13:08

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诱人的五花肉,加上大葱味道好几了 ,晚上就回家试着做!谢谢楼主

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金灿灿的看上去就有食欲,不过不太喜欢吃肥肉,但烤肉没肥肉不好吃!

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我总感觉韩国式的料理吃起来很不科学,特别是烧烤类的很容易致癌

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这个简单易学,也就是烧烤,但做出来的味道确实不一样

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韩国烤肉还是喜欢五花肉呀,肉要厚切

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这也算是传说中的韩国烤肉了吧!不过没感觉比国内的好多少!

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作为一个肉食主义者,五花肉就是百搭不厌的,如信仰一般的存在。

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回复 1楼 的帖子

这种烤肉还是挺好的,不太喜欢烤焦那种,哪能吃到呢,只有自己动手了

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简单易学,效果不错,红烧肉真是人间美味呀

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