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[热菜] [原创] 青菜烧牛肉!17P+验证

有营业也有味道,可谓色香味俱全
本帖最近评分记录
  • yyttlll 金币 -1 无意义 2010-12-12 18:40

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楼主做菜没有点常时,1,就算牛肉是熟的,也要先放牛肉,还有就是,2,青菜太多了,这样严重影响味觉。个人不喜欢做汤菜,青菜还是喜欢吃嫩点的。青菜这么做汤菜容易糊了,就不好吃了,青菜下汤也是出锅的时候,开一开就行。

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我觉得青菜配牛肉不是很好吧 经典的还应该是土豆配牛肉

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这道菜我自己也做过,不过没有放葱,而且没有你做的好看

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如果用生牛肉的话等牛肉煮熟了,我估计青菜都化了!

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看起来不怎么样,牛肉还是烧土豆、小芋头之类的好吃些

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我晕倒。楼主做菜顺序很有问题。肉应该先下的。看样子不是行家。

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我还是喜欢买生牛肉回来自己弄,切片腌好爆炒,非常嫩的,呵呵,主要是腌制的功夫要掌握好。

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我觉得一到菜主要看味道,毕竟不是在餐馆。

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呵~这应该属于实惠型的,估计味道不错,但色香不足哈

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