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[甜点] [原创]最简单的甜点──法式蛋白霜[6P+验证1P]

m4ak002

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131楼 大 中 小 发表于 2010-8-27 17:00  只看该作者
现在不敢吃甜品，吃了要后悔的，唯一奇怪的是，怎么打才能把蛋白打成那样？搅拌机？

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sissi17

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132楼 大 中 小 发表于 2010-8-27 17:20  只看该作者

回复 132楼 的帖子

好像在其他帖子里看过，要是手动打蛋打成那种泡沫奶油状超级累，要连续打15分钟还是20分钟以上咧，手都酸掉了

又：楼主的甜点图片都好馋人……

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qwert1983312

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133楼 大 中 小 发表于 2010-8-27 20:54  只看该作者
蛋白是什么东西？是不是鸡蛋清啊，我不是很明白啊

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更粗更硬

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134楼 大 中 小 发表于 2010-8-27 21:01  只看该作者
好东西，不过要用作配料使用才行。点缀在一些糕点上或者作为蛋糕涂层。

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vienna999

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135楼 大 中 小 发表于 2010-8-28 00:23  只看该作者
很简单
可惜家里没有烤箱 只好望洋兴叹了

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gxuxdt

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136楼 大 中 小 发表于 2010-8-28 01:08  只看该作者
简单得很~我觉得加些牛奶和干果，应该会更好吃！

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逸情

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137楼 大 中 小 发表于 2010-8-28 11:39  只看该作者
不太喜欢吃这个，但是看到这个东东有点嘴馋了，很想要一口

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lzyong1987

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138楼 大 中 小 发表于 2010-8-28 18:45  只看该作者
这个应该很好吃，属于那种入口即化的感觉ddddddd
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  • liping0527 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2010-8-30 17:13

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zt-xl0396

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139楼 大 中 小 发表于 2010-8-29 18:13  只看该作者
楼主说的蛋白是不是鸡蛋清啊，另外不需要加点面粉之类的东西吗？

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lingfeng124

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140楼 大 中 小 发表于 2010-8-29 19:28  只看该作者
大便样的。楼主真够恶搞的，难道不要加其他的料吗？

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