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[热菜] 如何做豆腐不易碎---鱼香豆腐[10P]

zaa007

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151楼 大 中 小 发表于 2010-2-5 11:53  只看该作者
真棒啊，色香味俱全，看的我哈喇子都流出来啊，没说的，立马实践啊

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jamo1

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152楼 大 中 小 发表于 2010-2-5 12:06  只看该作者
手艺不错，制作工艺介绍的很详细，这样的很下饭，好像酱油过了一点，颜色再稍微淡一点会更好！

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jhh_123

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153楼 大 中 小 发表于 2010-2-5 21:31  只看该作者
看起来不错，但是会不会太油了啊，我喜欢清淡点的小葱拌豆腐。

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散会

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154楼 大 中 小 发表于 2010-2-5 22:05  只看该作者
我不喜欢吃酸的，所以不放醋的，红烧的也很好吃。

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梦111

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155楼 大 中 小 发表于 2010-2-5 22:10  只看该作者
谢谢你，能教我们做那么好吃的菜肴，一定要试着做哦！

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hahaiscome118

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156楼 大 中 小 发表于 2010-2-5 23:24  只看该作者
非常美味的菜啊！
) ^. b5 a2 P) U. x+ L* C' m让人看的非常眼馋！
' E' L2 y& r6 u. M: \同时步骤也很详细！
2 k2 l; F1 A2 o9 B: R: }有空尝试一下！谢谢楼主！

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PCdaoke 该用户已被删除
157楼 大 中 小 发表于 2010-2-5 23:52  只看该作者
看着都好吃，学了在家做。多谢楼主，继续努力呀

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PCdaoke 该用户已被删除
158楼 大 中 小 发表于 2010-2-5 23:57  只看该作者
要豆腐不易碎先焯水，下锅后用勺子推动，不要翻炒，加水，勾芡

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sis-playboy

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159楼 大 中 小 发表于 2010-2-6 02:53  只看该作者
没有鱼香，在我的记忆中鱼香系列的菜都需要用到鲜鱼汤才会味美

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q80499246

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160楼 大 中 小 发表于 2010-2-6 05:51  只看该作者
豆腐不错 很有营养的 楼主这道菜 看起来很爽口 有时间我一定要学做做 给老婆子吃

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