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[小吃] [原创]牛奶蒸蛋[7P+验证1P]

biacco

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181楼 大 中 小 发表于 2010-9-5 02:54  只看该作者
我也这么做过，据说压缩饼干用的就是这材料，牛奶鸡蛋羹压缩的。

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sad34

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182楼 大 中 小 发表于 2010-9-5 07:49  只看该作者
看起来就是一个蒸蛋啊，加点葱什么的肯定更漂亮了

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feejiong

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183楼 大 中 小 发表于 2010-9-5 08:19  只看该作者
有个疑问) R, X$ U0 i- A) J7 X
LZ为什么要把鸡蛋过筛呢，难道是打鸡蛋的时候还有碎蛋壳吗
+ P8 v% D- \6 _- P0 e如果不是的话，难道是要把没打昀的鸡蛋液给过滤出来，做成一整碗牛奶蒸蛋的话，觉得没这个必要吧..

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小业

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184楼 大 中 小 发表于 2010-9-5 10:00  只看该作者
这蛋可以加糖吗　我觉得可以做成甜蛋

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mouner

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185楼 大 中 小 发表于 2010-9-5 10:23  只看该作者
蒸蛋我喜欢吃，感觉楼主这样做也很好啊，看着很可口，我也要学着这样做下

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tpss1234567

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186楼 大 中 小 发表于 2010-9-5 11:09  只看该作者
今天真好在家里休息,觉的还是比较简单,实用

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leicage

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187楼 大 中 小 发表于 2010-9-5 13:38  只看该作者
加牛奶么？什么道理啊，这样味道会好吃么？不过我吃蒸蛋一般也加酱油的

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weelfin

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188楼 大 中 小 发表于 2010-9-5 17:16  只看该作者
超喜欢吃水蛋的 这样的还没尝试过 大家可以试试加虾酱的 味道也很赞

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qiouse.123

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189楼 大 中 小 发表于 2010-9-5 17:19  只看该作者
这样的蒸蛋我还没有吃过，感觉很好吃的样子，好像回家做来吃吃看。

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tfz0615

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190楼 大 中 小 发表于 2010-9-5 18:32  只看该作者
有点像双皮奶哦，不过牛奶和鸡蛋一起蒸，好像不合养生的道理啊。蒸过之后基本牛奶的营养全部流失了

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