[凉菜] 吃不厌土豆丝[6P]

smwanjia

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

11楼 大中小发表于 2009-10-22 14:37 只看该作者

同意2楼朋友说的，土豆丝还是手切出来的好，无论你刀工如何，所用时间长短，还是尽可能手切吧，粗细无所谓，均匀就行。

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鬼之武该用户已被删除	12楼大中小发表于 2009-10-22 15:50 只看该作者这样子是不是不用放醋啊？* I5 V1 F: h4 n% [ 土豆怎么做都爱吃。
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龙升清渊该用户已被删除	13楼大中小发表于 2009-10-22 16:17 只看该作者一般都是醋溜的，现在有这种吃法了，很好看，我看就像是肉丝一样，好嫩好新鲜啊！
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s200008 该用户已被删除	14楼大中小发表于 2009-10-22 17:30 只看该作者谢谢分享，已经收藏，今天回去试试看看，应该是美味的
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shanmushi 该用户已被删除	15楼大中小发表于 2009-10-22 17:40 只看该作者吃过很多种土豆丝，不过楼主的这种还是第一次看到。
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ynlj99 该用户已被删除	16楼大中小发表于 2009-10-22 17:58 只看该作者土豆丝么？土豆可以做成这样？学习了。下次自己试试。
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江边鸟

LEVEL 2(新手出村)

发帖学徒

Rank: 1

17楼 大中小发表于 2009-10-22 21:02 只看该作者

楼主的土豆丝怎么看着像是海蜇呀,弯弯的黄黄的!就是不想土豆丝!

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shenmehu

LEVEL 5(良好表现)

发帖初学者

Rank: 4

18楼 大中小发表于 2009-10-22 21:15 只看该作者

我还是喜欢吃土豆片，切得薄薄的，再多放点辣椒粉，多放点醋，酸辣酸辣的，好吃啊。如果要是火候掌握的好，能有点土豆扒锅，有点介壳的感觉。吃起来更好吃

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y6121628 该用户已被删除	19楼大中小发表于 2009-10-22 23:09 只看该作者看来土豆丝的做法很多哈，不知道为什么土豆丝就是怎么吃都难腻。
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