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[热菜] 高压锅二十分钟做出的滋补佳品——花生猪脚煲[8P]

haoour280

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11楼 大 中 小 发表于 2010-3-17 22:27  只看该作者
猪脚是好东西，含有很多胶原蛋白，听说可以美容的，我就经常吃这个。

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无所谓100

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12楼 大 中 小 发表于 2010-3-18 06:42  只看该作者
楼主这个方法不错。找机会试一下。以前从来没有想到过用高压锅去弄它。也没有试过加花生。比较多的就是用黄豆了。小的时候父亲经常普通锅做的。记得要煮二三个小时。不加酱油，做出来晶莹剔透，跟果冻一样。味道也非常好。

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shenyindenvren

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13楼 大 中 小 发表于 2010-3-18 09:44  只看该作者
看晚咧，昨儿刚刚做的猪脚，配料和楼主介绍的差不多，没有花生，不知道回锅时加进花生还行不行？

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wuyueduxiu

Ban to Visit(禁访)

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14楼 大 中 小 发表于 2010-3-18 13:03  只看该作者
这个我也做过，建议再加点红枣，这样味道更好。

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dianqi052

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15楼 大 中 小 发表于 2010-3-18 13:11  只看该作者
哈哈！我妈经常做这道菜，很入味可口。我个人更喜欢黄豆炖猪脚

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kangqiu 该用户已被删除
16楼 大 中 小 发表于 2010-3-18 14:13  只看该作者
好吃啊，小时候我解馋是的大菜啊，很怀恋，很怀恋，好吃、好菜。

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su_2008

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17楼 大 中 小 发表于 2010-3-18 14:38  只看该作者
看起来真有食欲,仿佛闻到香味了,是一道很补的菜,还美容呢!

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明日香.ok

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18楼 大 中 小 发表于 2010-3-18 14:48  只看该作者
看着真舒服，胃口大开，想要大快朵颐了啊。

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卡卡笨

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19楼 大 中 小 发表于 2010-3-18 15:02  只看该作者
前脚是好吃些，我们那管前脚叫猪手。这菜很赞呢

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国家干部

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20楼 大 中 小 发表于 2010-3-18 16:07  只看该作者
喔！家常菜啊，好事楼主实际，多发些家常的也好学习！

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