打印

[热菜] 蒸水蛋[7P]

homogg

Ban to Visit(禁访)

发帖新手

帖子: 38
精华: 0
积分: 5
金币: 269 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 0 度
感谢: 42 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2014-2-13

11楼 大中小发表于 2014-6-28 20:37 只看该作者

这道菜看似容易，实际上要做好是有功夫的，以前做过几次都是卖相不好

TOP

shen520

LEVEL 0(等待删除)

发帖学徒

帖子: 138
精华: 0
积分: -1
金币: -30 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 10 度
感谢: 149 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2010-2-10

12楼 大中小发表于 2014-7-2 12:40 只看该作者

这个是芙蓉蛋啊！家里经常做不错的

TOP

临时凑数

LEVEL 0(等待删除)

发帖学徒

帖子: 217
精华: 0
积分: -1
金币: -60 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 16 度
感谢: 3 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2014-2-12

13楼 大中小发表于 2014-7-3 08:05 只看该作者

我蒸的水蛋，像蜂窝，口感也不好。是啥原因呀~~~~~~~~~~~

本帖最近评分记录

sexin_xiao 金币 -2 符号灌水 2014-7-15 16:42

TOP

lovebear1121

LEVEL 2(新手出村)

发帖初学者

Rank: 1

帖子: 492
精华: 0
积分: 8
金币: 377 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 40 度
感谢: 41 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2009-2-4

14楼 大中小发表于 2014-7-3 10:58 只看该作者

这个可以，找机会试试看2 l/ E. U3 v+ N) |$ B8 C; V$ Z
就是不知道味道咋样了

TOP

crespo2013

LEVEL 2(新手出村)

发帖学徒

Rank: 1

帖子: 175
精华: 0
积分: 6
金币: 310 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 41 度
感谢: 7 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2013-7-16

15楼 大中小发表于 2014-7-3 11:48 只看该作者

整不好就会整的一塌糊涂】( _8 c9 [. l/ k
这下子仔细看了看LZ的帖子, j, C' D0 D2 Q, M; F$ J
试着做做！

TOP

zhzt0018

LEVEL 2(新手出村)

发帖新手

Rank: 1

帖子: 47
精华: 0
积分: 5
金币: 238 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 37 度
感谢: 87 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2009-5-26

16楼 大中小发表于 2014-7-3 12:33 只看该作者

不要放凉水，用40-50℃的水，用小火蒸10分钟，就不会成蜂窝状了

TOP

加州基之父

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子: 75
精华: 0
积分: 0
金币: 7 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 29 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2012-7-20

17楼 大中小发表于 2014-7-4 06:33 只看该作者

保鲜膜封两层，热量还能进去吗？我现在就试试，做后再评

TOP

wangyikyo

LEVEL 1(未达合格)

发帖学徒

帖子: 281
精华: 0
积分: 2
金币: 90 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 5 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2009-3-10

18楼 大中小发表于 2014-7-4 23:26 只看该作者

蒸水蛋特别嫩滑看蒸的火候怎么样伴着米饭超级美味

TOP

hnmatilian

Ban to Visit(禁访)

发帖初学者

帖子: 454
精华: 0
积分: -4
金币: 69 枚
原创: 0 贴
威望: -1 点
支持: 2059 度
感谢: 18 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2007-5-12

19楼 大中小发表于 2014-7-6 17:02 只看该作者

蒸蛋营养丰富，老少皆宜，好吃就是每次做出来，不是老了就是水一样希，听老人讲要放石灰，可这东西现在还有卖呀！

本帖最近评分记录

sexin_xiao 金币 +2 认真 2014-7-15 16:42

TOP

ahfboa

Ban to Visit(禁访)

发帖学徒

帖子: 224
精华: 0
积分: -26
金币: -1791 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 26 度
感谢: 26 度
贡献: 0 值
赞助: 1 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2011-8-21

20楼 大中小发表于 2014-7-6 17:58 只看该作者

图都挂了看不到啊。。遗憾。。。看介绍还不错的赶脚

TOP

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)

BT区

热门人气区

文学区

图片鉴赏区

信息区

综合区

其他区

管理团队区

[热菜] 蒸水蛋[7P]