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[小吃] 秘制红烧鸡爪的做法 [12P]

不错不错,鸡爪子下酒吃最好了,还美容,哈哈

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看上去好有食欲呀,现在就动手做一盘试试!

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这个菜我做是直接放在锅里用做熟食的方法做这吃;味道也很好;楼主这个做的色很好看;

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过年的时候要做这个菜,图个好意头,挠池挠池!

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不太喜欢吃鸡脚,但是自己做的吃起来还是放心一点

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原来看过生活小窍门。炖肉,包括鸡爪啊、猪蹄什么的,加冰糖可以让肉更烂。2 o+ }; ~; I* F0 u; L! b0 f" U1 D
另外鸡爪之前煸炒过,可以再汤汁快没有的时候关火,盖上锅盖闷30分钟,让汤汁充分进入到肉中。然后再大火收汁。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +2 回复认真,鼓励! 2016-3-7 22:19

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现在都有现成的料挺方便的,那个配料就是功夫

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感觉鸡爪子还是熏酱做法好吃,这么做热着吃太软烂,没有嚼头。

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很棒很棒,她最喜欢吃这东西来了,试试看。谢谢!

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介绍的非常详细,还配有图片,楼主辛苦了,有时间我也学着做做。

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