↑
↓
推荐榜 短消息 big5 繁体中文 家 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
 289 1 ...20212223242526272829
发新话题
打印

[热菜] [原创]酸菜牛肚片！好吃不贵[7P 验证1P]

cg6720520

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子
53 
精华
0 
积分
0 
金币
21 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
21 度 
感谢
0 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
5 
注册时间
2008-8-28 
241楼 大 中 小 发表于 2011-1-6 23:48  只看该作者

回复 1楼 的帖子

腌制牛肚是不是要用点碱？楼主上传的照片看着很不错，可我做出来就不好看了，不过照着做得味道挺不错

TOP

capcherry

LEVEL 0(等待删除)

发帖学徒

帖子
189 
精华
0 
积分
-3 
金币
101 枚 
原创
0 贴 
威望
-1 点 
支持
88 度 
感谢
0 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
0 
注册时间
2008-7-11 
242楼 大 中 小 发表于 2011-1-7 06:07  只看该作者
牛肚肯定之前得前煮熟了，不然光靠汤汁是断然煮不熟的

TOP

valley74

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子
29 
精华
0 
积分
0 
金币
15 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
0 度 
感谢
0 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
5 
注册时间
2010-12-9 
243楼 大 中 小 发表于 2011-1-7 09:18  只看该作者
肚片可不便宜哦，还有配料都是现成的，没有啥子特色嘛

TOP

xumiaobo

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子
40 
精华
0 
积分
0 
金币
13 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
1 度 
感谢
0 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
5 
注册时间
2010-9-13 
244楼 大 中 小 发表于 2011-1-7 11:44  只看该作者
不错不错，看到热气腾腾的，可惜不喜欢吃牛杂碎。。

TOP

前夜

LEVEL 1(未达合格)

发帖学徒

帖子
279 
精华
0 
积分
2 
金币
124 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
302 度 
感谢
0 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
5 
注册时间
2009-2-12 
245楼 大 中 小 发表于 2011-1-7 13:19  只看该作者
酸菜配合什么都很好吃的样子，自己经常去楼下吃酸菜饺子包子，看酸菜牛肚也很好吃的样子哈。

TOP

f00fish

LEVEL 3(初级探险者)

发帖初学者

Rank: 2

帖子
853 
精华
0 
积分
12 
金币
100 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
203 度 
感谢
1297 度 
贡献
0 值 
赞助
1 次 
推广
0 人 
阅读权限
15 
注册时间
2009-8-15 
246楼 大 中 小 发表于 2011-1-7 13:27  只看该作者
比起牛肚来~牛毛肚和猪肚本人更加喜好~酸菜毛肚可是一道名菜哦~关键在于毛肚的火候！脆而入味！下次楼主试试！

TOP

awp123

LEVEL 3(初级探险者)

发帖熟手

Rank: 2

帖子
1342 
精华
0 
积分
18 
金币
917 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
95 度 
感谢
87 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
15 
注册时间
2007-7-10 
247楼 大 中 小 发表于 2011-1-7 13:32  只看该作者
我也用过这个料包，个人觉得用它做酸菜鱼的味道比较正。

TOP

wenjie5563

Ban to Visit(禁访)

发帖初学者

帖子
415 
精华
0 
积分
-34 
金币
563 枚 
原创
-10 贴 
威望
-3 点 
支持
37 度 
感谢
49 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
0 
注册时间
2010-4-30 
248楼 大 中 小 发表于 2011-1-7 14:07  只看该作者
楼主感觉你发的图片很好看，色香味俱全啊。

TOP

cfcf123369

LEVEL 3(初级探险者)

发帖学徒

Rank: 2

帖子
250 
精华
0 
积分
16 
金币
791 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
80 度 
感谢
0 度 
贡献
1 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
15 
注册时间
2010-6-5 
249楼 大 中 小 发表于 2011-1-7 14:20  只看该作者
牛肚我的最爱，只是不知道还可以和酸菜一起炖，回头做做

TOP

qazwsx30

LEVEL 3(初级探险者)

发帖学徒

Rank: 2

帖子
156 
精华
0 
积分
11 
金币
563 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
37 度 
感谢
57 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
15 
注册时间
2010-11-29 
250楼 大 中 小 发表于 2011-1-7 15:14  只看该作者
应该说会比较好吃，不过卖相差了点。可以浇点油嘛！做成水煮系列。

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
 289 1 ...20212223242526272829
发新话题


当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-19 05:10

Processed in 0.028682 second(s), 1 queries, Gzip enabled.