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红烧肉

zhhy

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21楼 大 中 小 发表于 2006-6-24 13:41  只看该作者
看的我口水直流！好好吃呀2！

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xn330

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22楼 大 中 小 发表于 2006-6-24 13:47  只看该作者
看的都流口水了~~~~~~~

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宇众电器 该用户已被删除
23楼 大 中 小 发表于 2006-6-25 16:10  只看该作者
看的流口水,不错好学么,试试

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10050

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24楼 大 中 小 发表于 2006-6-25 16:18  只看该作者
该天一定要做!!!谢谢了!!!

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inthepar

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25楼 大 中 小 发表于 2006-6-28 17:52  只看该作者
郫县豆瓣我这里没有卖哦  我用的是老干妈豆酱 贵州产的。    好象看楼主没有放盐巴之类的 是不是忘记了 。 还是楼主厉害啊  我的色泽还是差挺多的。现在正在煲  要等2个小时啊  真难熬  肚子饿了啊 呵呵。。 做完了吃吃看再 继续回帖子     提一下 我的最爱也是红烧肉啊  哈哈哈哈。。。

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雪之精灵

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26楼 大 中 小 发表于 2006-6-28 19:04  只看该作者
看了你这道菜我明白了。。。原来可以用糖上色的！怪不得自己的红烧肉颜色总没有人家的好看。谢谢了！

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缘随风

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27楼 大 中 小 发表于 2006-6-30 06:43  只看该作者
昨天刚做完红烧鸡翅.  |' j% M; Q% h# u4 k" h. {* I
今天再试试红烧肉

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sunnyson 该用户已被删除
28楼 大 中 小 发表于 2006-6-30 20:05  只看该作者
最好先把肉块煮一下,煮的时候撇去表面的脏东西.如果嫌麻烦也可以把肉洗干净,再拿清水泡一个小时,去血水.
6 U& ^: k/ u8 i$ M# `否则烧出来有猪毛味.

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ym3372

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29楼 大 中 小 发表于 2006-6-30 21:09  只看该作者
看都流口水了,估计吃起来那就更爽了 !!!!!!!!!

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猿飞明

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30楼 大 中 小 发表于 2006-7-1 08:50  只看该作者
佐料太多，不好准备，家里用的比较少！

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