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[热菜] 丸子一定是圆的吗?不一样的中华传统美食【南煎丸子】[9P]

看上去就好吃,那天自己弄这来尝尝,支持楼主了

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LZ..这顶多是扁了的圆型.
4 _0 T% E- w" ?6 {: \比较简单,腌制很关键.
# W. `1 W; L' d. e" U认识感觉比较寡味,加点青色进去可能会更加好.

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有点像火锅里的丸子 看上去不错学到了谢谢楼主

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看起来还是很有胃口的啊,有机会自己做来试试

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很象红烧狮子头的做法,看起来还可以。不过天气太热不想做这道菜,天凉点可以试试。

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丸子只是统称,当然有不是圆形的了~~~萝卜圆子有的也不是圆的

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引用:
原帖由 s09612057 于 2010-7-1 18:35 发表 - p* p; K2 q/ n9 i0 I
倒沒見過這一種丸子,不過覺得有點油,有辦法改輕淡一些嗎
% s8 I3 ]* t+ G( D! s. C
建议加藕丁或者荸荠丁,可以稍微切碎一点' s" F5 r2 ?7 v3 G0 e0 J2 v% G
不仅解腻,还有脆脆的口感. d, J: c! j5 ^: x1 e9 z
味道好极了!' t! l: G/ e. @9 X- h; M! i

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楼主 你做这个丸子的方法怎么和我老家一样的呢?莫非我们还是老乡呢 呵呵 我妈妈经常做这个给我们吃的 看你的图 想起了老家的妈妈了 在这里祝各位的爸爸妈妈身体都健健康康的

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说得好丸子不一定非要是圆的,就想饺子不一定非要煮着吃,也可以煎着吃。

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果然是致命诱惑,颜色太正了,不过感觉难度有点大啊!

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