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[主食] 原生态大刀削面

roaddesign 该用户已被删除	21楼大中小发表于 2008-10-9 23:21 只看该作者山西面食+山西醋=大大的美味啊。好饿啊！
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sw781112004

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22楼 大中小发表于 2008-10-10 09:20 只看该作者

我就是做这个东东的大师傅,有不会的请教我吧,我一定好好地教育大家!

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FRFG 该用户已被删除	23楼大中小发表于 2008-10-10 13:28 只看该作者削的不怎么样啊!不过那么大的刀也能削面第一次见啊!
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tonyqms 该用户已被删除	24楼大中小发表于 2008-10-10 13:57 只看该作者还看过以前顶在投上削呢！大刀的话也就观赏性强点，味道不见得有什么特殊。
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zxczxc 该用户已被删除	25楼大中小发表于 2008-10-12 21:24 只看该作者我各人的感觉刀削面的口味不如兰州牛肉拉面的好吃，也可能是个人有个人的爱好吧，我觉得刀削面＋馍馍＝很多人的最爱
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ningshukai

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26楼 大中小发表于 2008-10-12 22:17 只看该作者

山西面食在全国都赫赫有名。十年前常驻西安工作时在西安街头就经常看见山西面府。里面面食花样众多。美食美味。

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hzclove

客卿

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27楼 大中小发表于 2008-10-12 22:51 只看该作者

我小时候吃刀削面面都放头顶师傅拿两个刀一起削.... 可神了

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zhang19801201 该用户已被删除	28楼大中小发表于 2008-10-19 20:19 只看该作者山西的刀削面好像最有名的是大同的七中刀削面
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darkluck

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29楼 大中小发表于 2008-10-19 20:47 只看该作者

实在是不明白，切这么小的面，为啥用那么大一把刀。

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cxzzxc 该用户已被删除	30楼大中小发表于 2008-10-24 00:57 只看该作者我各人的感觉刀削面的口味不如兰州牛肉拉面的好吃，也可能是个人有个人的爱好吧，我觉得刀削面＋馍馍＝很多人的最爱
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