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[热菜] 辣炒花甲 [9P]

南方都叫花甲,不知道和北方的花蛤是不是一种,但是做法基本都相同

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烧之前要先要养个几天。等把沙子全吐出来后,烧起来就更好吃了

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什么花甲啦,蛏子啦,花蛤啦烧法都是一样的,不过我是不爱吃海鲜的奇葩!

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为什么要加辣椒呢
辣味完全把海鲜的鲜味盖住了……
还是喜欢葱姜炒

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放点豆豉和老抽效果会好很多,味道也会好很多!

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这道菜做好了还是很下饭的但是也不好多吃呵呵呵呵

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我不大喜欢海鲜不是味道的原因主要还是在于不大适应呵呵

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恐怕贝类都不太好弄干净,以前试过,一夜都没吐干净,看图不错,红心支持下吧

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吃花甲我喜欢点外卖吃 自己一直不会做 现在可以按步骤试试啦

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烧之前要先要养个几天。等把沙子全吐出来后,烧起来就更好吃了

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