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[热菜] 继续一道饭遭殃：【麻辣鸡丁】[11P]

月月鸟禾呈

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31楼 大 中 小 发表于 2010-5-7 15:18  只看该作者
嗯，这道菜看起来就流口水了。今晚就试做一个给太太吃

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我是一般向

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32楼 大 中 小 发表于 2010-5-7 17:19  只看该作者
我们这边的宫保鸡丁要稍微放点糖醋调味，调色，同时加点花生和黄瓜风味更佳，甜辣味的花生很下饭

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bison10

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33楼 大 中 小 发表于 2010-5-8 11:14  只看该作者
看起来好有食欲啊，图文并茂说的很详细，谢谢分享。

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TNT0007 该用户已被删除
34楼 大 中 小 发表于 2010-5-8 11:42  只看该作者
色香味俱佳啊，楼主真是好本事，家里人太有口福
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aj131420

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35楼 大 中 小 发表于 2010-5-8 19:16  只看该作者
看上去很不错，7 \. I! w$ k  X: A* r* I* M
+ Q- t9 {# d$ N8 L
不过个人不太喜欢太细嫩的口味，除非是粤菜的那些白切什么的
8 @- C% Y, b0 s3 ^1 r& `; X- ~+ F$ O0 ~: M+ C
所以做菜很少用勾芡，呵呵

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aj131420

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36楼 大 中 小 发表于 2010-5-8 20:17  只看该作者
不过看楼主做的，色香味俱全，看来以后可以考虑改变一下，

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abeanderson 该用户已被删除
37楼 大 中 小 发表于 2010-5-8 20:21  只看该作者
麻辣鸡丁   好吃   川菜经典     喜欢~~

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tyshado 该用户已被删除
38楼 大 中 小 发表于 2010-5-8 20:42  只看该作者
蜜糖、酱油、鸡精。这几样东西合在一起的味道会是如何？我有点兴趣。至于菜跟肉的比率是肉少菜多，只可惜我比较喜欢吃肉。

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阿混仔狼心狗肺

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39楼 大 中 小 发表于 2010-5-8 20:48  只看该作者
感觉还蛮不错的。不知道这个跟那个宫保鸡丁有什么不同之处哦。

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8892798

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40楼 大 中 小 发表于 2010-5-9 17:06  只看该作者
口水中，这个菜跟宫保鸡丁有什么区别吗，看不出来啊

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