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[热菜] 姜葱烧蟹[12P+1P验证]

现在的螃蟹都60块钱一斤,好贵啊

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中秋过了,野生的青蟹满街都在卖,便宜的很,值得一试,感谢楼主。

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这又是一种螃蟹的做法啊  挺喜欢吃 就是不会吃

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不管怎么做,最喜欢吃的还是螃蟹啊,不过吃很不容易

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螃蟹真的是个好东西,可有点人吃了过敏,我就是这样的,想也吃不到。呵呵

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很多菜是不需要味精什么的,保持食材原有的味道,应是经典的吃法。

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看样子,像是用的青蟹,而且还没有红膏,不过估计操作性比较好

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其实用和尚蟹做的话风味更加,有经济实惠。

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我最喜欢恰这个菜,但是太凉了,加了姜后应该要好一点

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沾淀粉主要是让蟹容易在外面形成一层炸壳,比较香。

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