楼主手艺这是没得说，这道菜都能做出来。一看到这道菜，就想起来要过年了。

谢了楼主，上礼拜在朋友家吃过一次，这两天一直念念不忘的让我问朋友是在哪买的，我还没来得及问呢，在坛子里看到楼主发了做法。周末就去做下试试。

还可以放个猪蹄进去，把骨头挑出来，味道更好。另外出锅前可以打个鸡蛋花，好看！

虽然自己不是很喜欢吃肉皮，可家里人有喜欢吃的，谢谢楼主，学习了。

我岳母的拿手菜，每次都做很多一家子可以吃上四五天

肉皮冻是女人的恩物，每天两勺，美容养颜，延缓衰老

这个菜过年的时候大家都喜欢，光吃鱼肉腻的难受，正好吃点凉爽的东西去去火。

过不是冻上，而是炒着吃，放辣椒，哈哈这样吃不会闹肚子，毕竟是荤油

没做过 但是跟我听说的不一样呢 我听说肉皮要熬两次呢

肉皮冻一直是我的最爱，不过这种白煮的还是真没做过，是不是需要再放点辅料啊，这样吃起来会不会有些油腻。