呵呵 这个是 中国式的猪排吧 呵呵 制作工序很简单 很适合家庭做 哈哈 不过那个土豆怎么吃啊 ( [$ h; |7 k* l% {2 ], A! H& X1 x
怎么得切以下吧   呵呵 这个交给楼主来研究吧  哈哈  顶你下

看上去猪排很不错，感觉太单调了是不是放些绿色蔬菜会更好

这个看起来有点西餐的感觉，可我总感觉不会太好吃吧。

很有意思，不过我很关心那只小老虎是什么材料做的？ 还防盗油锅里炸？

好好吃的一道菜啊，我就很热衷于油炸食品，看着就有食欲，吃起来也很过瘾，这道菜猪排一定要炸七八分熟，太熟了颜色和口感都不好而且吃着也发柴，感觉不应该配土豆，最好配点青菜之类的省的太腻，配西兰花（用炸猪排的油过一下），猪排底下再配张生菜，最后再来瓶红酒，点上蜡烛和爱人一起共进吧呵呵

猪排也可以这么吃啊，这么大一块很难入味吧

初学者来说还不错，总的来说在食材的搭配上，颜色不够亮丽，荤素搭配过少

营养是营养，但是，说实话，，不太敢吃。。

哈哈,楼主有点看傻了,,不太敢吃,猪排口感如何是软的还是硬的啊~~~还需要仔细的考究下 哦~不过弄个土豆挺有创意的 哈哈~~

引用:

原帖由 落叶归根 于 2010-6-23 09:53 发表
# m1 q0 ?' G( s4 Z! F兄弟又发原创了
- J4 ^6 T3 \6 t6 G* r8 J- t建议猪排炸之前划拉几刀或者拍松，另外再弄个酱汁搭配就更美味了

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" o% b% d1 }0 E  `- j- E4 s这样也更容易熟啊