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[热菜] 如何做豆腐不易碎---鱼香豆腐[10P]

豆腐 不错啊               
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哦,是呢个做嘎,我最喜欢吃豆腐了,就是一直认不得咋个做啊,谢了啊

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现在市场卖的豆腐很不地道,买回来还没下锅在回家的路上颠簸几下就已经碎了,还是怀念以前家里人自己动手用黄豆磨的豆腐够味够劲道,真的可以怎么样抛都不会碎。

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这道菜的难点应该是火候和时间的掌握.我想问一个楼主,豆腐下锅后要多长时间才能入味?

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我的最爱,百吃不厌,我做的肉末豆腐和楼主介绍得差不多味道也很浓香。

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看着色香俱全,楼主一定是个细腻的人,不错,学会了。

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豆腐好吃,很喜欢,这个菜容易学哦,泡辣椒家里随时都有,谢了

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看起来好有食欲啊 明天自己做一做尝一尝 赞

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这个豆腐肯定很好吃哦,有点像肉沫豆腐的样子哦,,,,
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2010-1-26 21:47

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不错,看着就不错,应该加很多的花椒粉味道更好。

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