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很适合懒人
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                       因为简单简单简单1 m5 {8 ~6 g" x: A; V

8 C/ @' |# p3 d* n3 o% @                       看着油油的但其实很健康  用蒸的  没有油煎油炸- l# D" c  B. v3 z
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                       因为是蒸出来的  肉质太嫩了 嫩到出乎我的意料！！# Q: c( G- V. s) y+ ]; N" l

7 j0 h+ Z2 W% f5 p' S& B; a做法：
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1 H5 t, M0 b4 B% l! @一、材料
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用到了：鸡中翅、老干妈风味豆豉、蒜瓣、蜂蜜（白糖）、老抽、蚝油、料酒、盐
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二、准备& f8 G( k' f6 A, r

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1、  鸡中翅洗净，切小块
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2、  蒜瓣剁成蒜泥
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* _( p+ C4 F! E8 d( p  ]3、  锅中放适量油，爆香蒜瓣，放适量老干妈, u; \; f1 m; N! r4 O3 j" z
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4、  炒香% Q% Z, f: ]' j1 t) D& Y* W, \7 I

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三、步骤
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+ e0 m3 J3 g: D1、  将上面的蒜泥酱连油一道倒入生鸡翅中，再放少许老抽、料酒、蚝油，一点盐
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& y1 }0 ?1 w0 G; J8 Q! p8 O2、  放少量蜂蜜，你也可以用白糖代替
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3、  拌匀，腌制1小时
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4 X& M  M! f+ K! n" @4、  也可以放冰箱冷藏过夜，时间久一些更入味, x7 E1 h- D$ K! s3 J5 k' N  B3 ^# I
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5、  吃的时候，取出
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6、  直接上锅大火15分钟，转小火10分钟即可！
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提醒
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1、  鸡翅切小块会更容易入味2 }2 v% t5 L. A6 r. E- B, \6 Q1 O4 s8 G
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2、  腌制，你可以放冰箱隔夜，不过不放，直接腌上一小时，味道也很不错了
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- B/ g. a* r7 `  j2 s3、  蒸的时候，大火蒸好后，转小火继续蒸
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4、  蜂蜜你可以用白糖代替' D! @4 L4 t1 y  K

  z$ L1 y; ^4 t& n% R! Y0 U# G5、  老抽的量不要放的太多，几滴即可
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看起来好诱人哦，油而不腻我最喜欢了!9 ]& I+ G4 o* P, [$ {* c
材料简单，容易准备，回家一定自己试试!

看着很有食欲呀，简单易学，感谢楼主了，晚上做来吃

最爱吃鸡翅啊。无法抵挡鸡翅的美味！赶紧学习下

能吃到正宗的这道菜，的确是件不容易事啊~~

老干妈真是做菜的好调料啊，好多香辣的菜都可以用老干妈来做。

看得我流口水.这种鸡做出来.是不是跟那个酸甜鸡差不多?

这个做的好啊，简单易学，是大众半懒打工者的理想小菜。个人认为，不喜欢辣的可用白胡椒粉代替老干妈，增香添味。

哈哈 好东西呀看着就香。

很棒啊的做法啊，以前我只会做炸的和卤的鸡翅，没想到还可以这么做