1.准备好材料
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2.葱姜改刀
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3.肉馅中加入葱花、姜末、蛋清、五香粉、胡椒粉、鱼露、油、盐调味$ P/ \6 E8 G! C' j
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4.藕片中放入肉馅. z; @( Q0 p- Z; e. m* _! [
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5.做成藕合6 G9 ?7 Y& K) U

9 y& i8 F% c( T4 G: k# M7 B6.面粉中加入面粉、水、白胡椒粉、盐拌成面糊
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' T! M3 Z2 X+ N8 G$ h7.藕裹上面糊下锅炸制金黄
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9 m4 }9 _. y" ?! v8.二次复炸
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9.调汁：甜辣酱、鱼露、酱油、糖
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" n) c0 N/ q9 {: V& _10.锅内底油入蒜末、干辣椒炒香
! D' ?2 [3 T. H; ~2 K) }: [! `! ]入料汁、藕翻炒
; F) Q: d2 U$ P挤入少许柠檬汁
4 M1 ]3 n; ?8 ~; h" G淋入香油、辣椒油
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只是感觉和我们平时吃的藕夹好像也就是多加了点辣椒酱

就是炸藕盒配泰式甜辣酱呗？以前都是配椒盐，或者下火锅，这个味道还没试过，谢谢楼主

看着不错，回家自己试试，应该酸点吧

这就是我们平时说的油炸藕夹啊。不过最后加了调味和颜色，好看多了。

按照上面的图片，回到家学着做做，估计一定能做出来 和，感谢楼主