LEVEL 3(初级探险者)
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小 发表于 2018-2-21 23:08 只看该作者
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XO酱拌鸡丝[10p]
1.材料
$ d4 |5 v/ P; C( C/ @! X 4 N9 C( g# k( {6 Z) c: `9 y! M/ b
2.鸡腿去皮去骨 9 z( k6 ~9 ]6 z
& d& V% O3 V* U3.香菜、辣椒切丝 2 g( Y H$ A, f" c0 g. A
% ]; {3 J9 E' n: D% W% e( s4.用适量的清水放点盐、葱、油 9 x# V- k( L6 p8 X# g$ V% w
5 C( ~0 M0 C- G9 q1 F# ?/ F
5.小火浸熟鸡肉,10分钟左右 # t' N. O$ h/ Q; M1 |+ d) d+ g; a
9 _- w9 K$ L8 i: s5 w9 g
6.取出鸡肉晾凉后撕小条,加入XO酱
# j7 c1 I) E1 B8 [9 f ( H& S ~: J; q+ z# ~
7.放香菜,辣椒丝 - O2 }9 C& j! F2 F$ a
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8.加入麻油
* d7 y8 ^' C8 W- z) s. ?! |
. F% q5 C; [8 u5 V: m9.撒芝麻拌好 * ]# \9 q. Q6 n! A) P2 D
' U! Z. d/ R0 I( I6 C4 p
10.即可食用
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