自制月饼模子
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几乎所有月饼模子都是一块木头刻出来的，这种工艺对俺这种业余选手来说难度大了点。* O' ?1 B) G6 k# j) I
根据现有条件，俺采用两件法，把表面的图案跟月饼体模型分别制作。
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2 [+ r2 D3 p4 q1 z月饼表面图案取自互联网，经改动适合需要，把标记加上，打印出来备用；
! [3 G5 R! S4 W  a* r左一图案经作者取自文子的国画[晴香]，特此鸣谢！ " b9 z1 e6 D, k" H9 r; G" H; T

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2 L+ q1 z7 N/ k. Y4 I% o- X把修改好的图案打到塑料膜上，趁未干时转到木料上，然后用笔描出图案轮廓；( M. x; K1 V/ z
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用手术刀和雕刻钻刻好月饼表面图案，
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然后用橡皮泥对照检查，经反复修改后，月饼面图案就算完成了；
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裁出另外一块大小厚度合适的木头，用橡皮泥印上图案的边界位置，
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用圆头切削钻头打一圈孔，留1mm不要打透； ' h. k/ Q; @% k" b$ u  A

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: T$ [" X' Z" u. S$ A3 H! e用曲线锯把中心部分锯掉，
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再用小砂轮把棱角磨光滑，把边修整齐，月饼体形状模子就算做好了； 5 z' B, S" j" F" s  u+ o9 e- I$ l
把两块木料对齐，用胶粘合后压紧24小时，再用螺丝在背面固定，
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4 T, Y0 o! K% y- Y" G, v洗刷干净就可以使用了。4 X  X5 O, o& v& s
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2 W) i+ ~* Q# J& ?9 K做几个月饼试验试验先：+ T0 r$ Z7 }" ]# x

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谢谢大家！
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( G, K3 Y& n( L% W! a; tPS：图案花纹较细较浅，不适合做烤月饼。

谢谢楼主的奇思妙想，长见识了。可惜今年不能用了。

这个内容详实啊,感觉非常好.6 }8 c8 U: H4 P8 v
以前看过自制比萨的,现在看到中国传统特色食品的介绍,真好.

自己做月饼吃起来味道一定特别的好，送人也很有心意的说

谢谢楼主，长见识了.只是月饼不能烤,难道楼主准备生吃?

我以前在老家见到过作别的点心用的摸子,. J0 E5 x+ u! A
跟这个差不多.

楼主没有用自己做的模做月饼来吃呢？
/ z" H1 @) o4 H' [    看起来还真的下了功夫了！

这个最好用来当冰皮月饼的了，呵呵，也可以做饭团，对吧