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[热菜] [原创]芦蒿炒肉丝6P 1P验证

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[原创]芦蒿炒肉丝6P 1P验证

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白领姐夫(2010-11-28 21:36):私房菜最重要的就是将材料做成美味佳肴的过程,可是你连最重要的省略了,遗憾。像你那个酸菜就不错。。。
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" V7 ^1 f) g* A8 o) q- v买回来1斤芦蒿!补知道北方人怎么叫这个东西。我们这样是这样说法的!洗干净。+ j8 @$ h) N0 U7 v5 O$ m, x

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1 q  I, U3 @& q* Z肉丝一点就好了补要太多了。
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芦蒿和肉丝合影
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怎么炒的。这样问题太复杂了!地球人都会的。放锅里点油先下肉丝在下芦蒿,当然你要先下芦蒿后下肉丝也可以的,我是先肉丝后芦蒿的 调料放点盐和鸡精就OK了其他的我没放。我认为这样原汁原味的最好!0 t1 d* r! B. m) K, I9 S8 p

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% O. d, h' m6 f; [6 I, p# e5 C最后配了一碗菜汤。我是一个人的量做多了我也吃不玩。就一个人,一菜一汤加碗米饭 很舒服了
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[ 本帖最后由 chuoxiao 于 2010-11-28 14:11 编辑 ]

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寻常的家常小菜,别有一番滋味,大家追求绿色的环保的

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菜炒得很不错,但汤有点由你了,都是油花呢,哈哈哈。

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引用:
原帖由 crookzcj 于 2010-11-27 21:00 发表
4 O" R' {, r9 X0 ^1 k菜炒得很不错,但汤有点由你了,都是油花呢,哈哈哈。
0 f1 R. j  P5 A那个是麻油 呵呵 很香的

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楼主这菜炒得一看就是熟的太厉害了吧,都变色了,自己吃的话不碍事的,家常菜嘛!但是有客人的话应该不好上台的!

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引用:
原帖由 zhanchangchun 于 2010-11-27 23:08 发表
% K8 a7 c$ n1 L* N: A楼主这菜炒得一看就是熟的太厉害了吧,都变色了,自己吃的话不碍事的,家常菜嘛!但是有客人的话应该不好上台的!
8 b3 O2 F. _  Q7 p( v) O% o$ c样子不怎么好看!但味道很好的

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引用:
原帖由 sjb788 于 2010-11-27 20:59 发表 4 {4 d3 ~/ s: J5 O1 @( N/ Q
寻常的家常小菜,别有一番滋味,大家追求绿色的环保的
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很普通的一道菜!我们这里每家都可以做的!

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这菜我自己也会做,估计不比楼主差哦,建设加点辣椒更美味

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这个菜我家里常做啊,而且还有个好处,那就是基本不用洗菜拣菜。。。。。

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看起来就很好吃,颜色很不错, 有时间一定要尝试一下!

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