4 `- Y; f' U; E材料： - o- J3 L" M8 D+ U! ~% m3 N
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　　意大利面200克、培根40克、黄油1大汤匙、洋葱末1大汤匙、三色椒(青椒、黄椒、红椒)各10克、鸡蛋黄1个、雀巢淡奶油4大汤匙
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! F2 s% E" v! _9 ]* K' N1 ?2 ?　　调味料：& L* O" O' a$ M# L5 d- M7 A. @
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　　雀巢美极鸡精1小匙 ! t' \3 u" Q5 ?, K& r$ U3 d
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　　做法： # Z1 Z. u0 v% W
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　　1.将意大利面以大火煮12分钟，约9分熟捞出备用。三色椒均切丝备用。 6 T/ R6 L* g% J

( Y1 h$ N6 v8 p, L. X) W! x8 W　　2.取一平底锅中火融化黄油，炒香洋葱末、培根，加入意大利面、三色椒、雀巢美极鸡精、雀巢淡奶油，拌炒至汤汁快收干时取出，摆盘。 2 [8 B$ ?+ \0 Y! ?6 Y2 H

! L) w! A) W" w3 u　　3.面中央挖一小洞，放上生鸡蛋黄，拌匀，即可食用。

我个人认为西式的面看着还可以，吃的话就值得商榷了。